Соус из помидоров и перца на зиму - яркий, ароматный и в меру острый соус, который прекрасно дополнит мясо, птицу, пасту и другие блюда. Рецепт соуса из помидоров и перца на зиму с фото и пошаговой инструкцией. Для приготовления соуса понадобятся помидоры, лук, болгарский перец, острый перец, чеснок, растительное масло, уксус, соль, сахар и специи. Соус сваренный по этому рецепту можно хранить на зиму в стерилизованных банках.